Les menus :
           
   
     
   
           
     
     
  Apéritif maison (myrtille avec vin rouge marocain)
     
Entrées  
 
  • Pastilla pigeon ou poulet
  • Salade marocaine (tomates ou poivrons grillés)
  • Briouat à la viande
  • Brick à l'oeuf, au fromage, au thon
  • Harira (soupe marocaine)
  • Zalouk (caviar d'aubergine)
  • Couscous MENARA
  • Couscous royal
  • Couscous grillade
  • Couscous fassi
    (poulet, raisins, oignons, sucré-salé)
  Semoule moulée à la main et légumes frais à volonté
     
Les grillades    
 
  • Brochettes de kefta (boeuf haché grillé)
  • Brochettes de gigot d'agneau
  • Brochettes de filet de boeuf
  • Brochettes de merguez
  • Méchoui
  • Merguez maison selon notre recette
Vous pouvez accompagner les grillades
avec le riz au safran, haricots verts,
pommes sautées
     
Les Tajines    
 
  • Tajine agneau ou poulet
    - fruits ou pruneaux, amandes
    - figues de saison
    - raisins et oignons
    - dates et pruneaux
    - olives, citrons confits
  • Tajine TAFRAOUTE avec des légumes variés
  • Tajine pigeon
  • Tajine canard aux pommes
  • Tajine poisson
  Thé à la menthe fraîche ou vin au verre pour accompagner vos repas
  Nos menus peuvent être à emporter

15, Grande rue d'Aléry
74960 Annecy Cran Gevrier
Tél./fax 04 50 45 31 96
lamenara@restaurant-la-menara.com
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